明日から始める果物&野菜ジュース生活 3
アップルレタスジュース
●材料
リンゴ……100g
レタス……100g
パセリ……30g
無調整豆乳……30m1
オリゴ糖……3g
●作り方
パセリは適当な大きさにちぎり、レタス、皮を剥いたレモン、芯と皮を取り除いたリンゴを適当な大きさに切ってミキサーにかける。
そこへ無調整豆乳とオリゴ糖を加える。
グレーププルーツキャベツジュース
●材料
レタス……30g
キャベツ……60g
グレープフルーツ……30g
リンゴ……20g
無調整豆乳……60ml
オリゴ糖……8g
ファスティングジュース……45g
●作り方
皮を剥いたグレープフルーツ、芯と皮を取り除いたリンゴ、レタス、キャベツを適当な大きさに切ってミキサーにかけ、無調整豆乳、オリゴ糖、ファスティングジュースを加える。